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第9位　温め食材代表の生姜を使って温めよう

ショウガは幸福の黄色いスパイスです！いいことがいっぱい！実は生より蒸したり乾燥させた生姜がお薦めなんです。
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温め代表選手　人気の蒸し生姜！

身体を温めると大人気のショウガ！ショウガは体温を上げる特効薬として知られていますが、実は生の「しょうが」より蒸した「しょうが」の方がその効果はテキメンです。
生のショウガは消化機能を良くする働きがあり、温感はでます。でも実際は身体を温めるという意味では効果が高くありません。

ショウガが身体を温めてくれるのは、ショウガを加熱したり、乾燥したりすることで温め効果の高いショウガオールという成分が増えた場合のみ！
お薦め→ジンジャーシロップ【しょうがが濃い】ヴェーダヴィ

蒸しショウガのショウガオールは生のショウガのなんと10倍！生のショウガはジンゲロールという身体の熱を外へ逃がす成分を多く含むので、風邪対策に有効ですが、冷え性には逆効果になることもあります。

生のショウガ　→　蒸しショウガ ジンゲロール　→　ショウガオール ※ショウガオールは体を温める効果大！

蒸しショウガに多く含まれるジンゲロールは身体を温める効果以外にも、体内の脂肪や糖質の燃焼を促し、温め効果がよりアップします。


【蒸しショウガの作り方・食べ方】
しょうがを蒸して粉末にして、1日小さじ1～2杯とるだけで冷え性が改善します。蒸ししょうがは紅茶やお味噌汁、サラダ、ヨーグルトなどにトッピングがお薦め。


蒸ししょうがの作り方
① しょうがの皮の汚れている部分をとり、皮がついたまま約1mmの厚さの薄切りにする。※皮つきにすることで多くの薬効成分が残る。
② オーブンの天板にオーブン用ペーパーを敷き、①のしょうがを並べ、予熱なしで100℃で約1時間焼く。乾燥していなければさらに10分延長する。
③ パリパリに乾いたら出来上がり。粗熱がとれたら保存容器に入れる。フードプロセッサーで粉末にし、料理や飲み物に入れることができるので便利。

※電子レンジの場合は①をシリコンスチーマーに並べて10～15分加熱。甘い香りがしたらザルに並べ、1日天日干しする。パリパリになったら完成。(スチーマーを使わず加熱すると発火の危険があるので注意)


人気の蒸しショウガですが、ショウガばかりでなく、実はシナモンは最も冷え取りに効果的です。


ジンジャーレモネード【しょうが×レモン】ヴェーダヴィ

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次は実はこれが冷える！

第９位　「身体を温める」
・最高の体質に
・簡単に温める
・人気蒸しショウガ
・実はこれが冷える！
・即効性温める方法
女優に人気の美容法ランキング　第10位は？